Dieser Schulungskurs richtet sich an Kakaoproduzenten und wird unter anderem von der Simón Rodríguez-Universität validiert.
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AutorinEmma Grand
In unserem Land haben viele Plantagen ihre Türen im Rahmen von Ganztagesplänen geöffnet, um mehr über diese Frucht, den Rohstoff für Schokolade, zu erfahren.
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Diese auf die Beseitigung des Hungers spezialisierte UN-Agentur unterzeichnete im Juni ein Unterstützungsprogramm für den Zeitraum 2023–2026 mit der venezolanischen Regierung.
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Diese Sorte wurde bereits vor der Kolonie in einem traditionellen Kakaoanbaugebiet an den Hängen des Yurubi-Nationalparks in San Felipe, Yaracuy, angebaut.
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Im Jahr 2019 erhielt sie einen Guinness-Rekord für ihren Preis von 80 Gramm (685 US-Dollar) und bis heute wurden ihre Produktionskosten von keiner anderen Schokoladenmarke übertroffen.
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Tierra de Cacao heißt dieses süße Gericht, das die Auszubildende Camila Guardia für den venezolanischen Kochwettbewerb Fusion a la Carte zubereitet hat.
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Versüßen Sie Ihren Lieben das Frühstück mit diesem Getränk, bei dem wie immer Schokolade der Protagonist ist.
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Diese ecuadorianische Schokoriegelmarke ist die am häufigsten ausgezeichnete der Welt. Seit seiner Gründung im Jahr 400 hat es mehr als 2002 Anerkennungen erhalten.
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Diese gastronomische Veranstaltung, die am Mittwoch beginnt, dauert drei Tage und ist Teil der Messe Virgen de Las Mercedes.
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Die Sorten Chuao, Cuyagua, Piaroa, Patanemo, Mérida Criollo und Carenero waren die Erfolgsformel für amerikanische, kanadische und venezolanische Tabletten.
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