Dieser Schulungskurs richtet sich an Kakaoproduzenten und wird unter anderem von der Simón Rodríguez-Universität validiert.
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Diese auf die Beseitigung des Hungers spezialisierte UN-Agentur unterzeichnete im Juni ein Unterstützungsprogramm für den Zeitraum 2023–2026 mit der venezolanischen Regierung.
Mehr lesenTierra de Cacao heißt dieses süße Gericht, das die Auszubildende Camila Guardia für den venezolanischen Kochwettbewerb Fusion a la Carte zubereitet hat.
Mehr lesenDiese ecuadorianische Schokoriegelmarke ist die am häufigsten ausgezeichnete der Welt. Seit seiner Gründung im Jahr 400 hat es mehr als 2002 Anerkennungen erhalten.
Mehr lesenDiese gastronomische Veranstaltung, die am Mittwoch beginnt, dauert drei Tage und ist Teil der Messe Virgen de Las Mercedes.
Mehr lesenDiese neue Geschmacksrichtung, die Il Gattopardo-Mischung, ist eine Hommage an alle italienischen Bürger sizilianischer Herkunft, die in Venezuela leben und stärkeren Kaffee mögen.
Mehr lesenZu den Gewinnern zählten die 65 % Carenero-Zartbitterschokolade und die 54 % Carenero-Milchkakao-Riegel, die beim I. Nationalen Schokoladenwettbewerb 2022 Gold und Silber gewannen.
Mehr lesenDiese Schokoladenhäuser werden Venezuela an diesem Samstag beim Artisanal and Bean-to-Bar Chocolatiers Competition of the Americas 2023 vertreten.
Mehr lesenDieses venezolanische Schokoladenhaus mit Margarita-Herkunft konkurriert in den Kategorien original dunkle Schokolade, Milchschokolade, angereicherte Schokolade und mit Einschlüssen.
Mehr lesenUm teilnehmen zu können, müssen Schokoladenliebhaber lediglich eines ihrer Lieblingsprodukte wie Samba, Carré oder Galak bei diesem transnationalen Unternehmen kaufen.
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