Probieren Sie dieses einfache Schokoladenkuchenrezept zu Hause aus

Es ist ideal für eine Geburtstagsfeier oder ein Treffen mit Freunden, begleitet von einer Tasse Tee, Kaffee oder heißer Schokolade.

Es gibt viele Rezepte für Schokoladenkuchen, aber Sie werden diesen wegen seiner Größe und der einfachen Zubereitung lieben, ideal für eine Geburtstagsfeier oder ein Treffen mit Freunden, begleitet von einer Tasse Tee, Kaffee oder heißer Schokolade.

Es gibt weniger als zehn Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen, und Sie werden die Ergebnisse lieben, die Sie wegen seines Geschmacks und seiner Größe sehen werden.

einfacher Schokoladenkuchen

Zutaten:

• 180 Gramm Schokolade für eine Tasse (6 Esslöffel, wenn es sich um Schokoladenpulver handelt)
• 1/2 Kilo Butter.
• 800 Gramm Mehl
• 800 Gramm Zucker
• 2 Esslöffel Backpulver
• ½ zusätzliche Tasse Milch, wenn die Schokolade Riegel ist
• 15 Eiern
• 1 ½ Glas Milch
• 1 Teelöffel Vanille

Verfahren:

1. Die Schokolade mit einer halben Tasse Milch im Wasserbad schmelzen und aufbewahren.
2. Die Butter mit dem Zucker schlagen, bis eine weiße und schaumige Creme entsteht.
3. Fügen Sie die Eigelb hinzu, nachdem Sie sie mit einem Schneebesen geschlagen haben.
4. Schließen Sie das Mehl mit dem Backpulver und fügen Sie es der vorherigen Mischung hinzu, abwechselnd mit der Milch und der Vanille, kombiniert mit umhüllenden Bewegungen (das Mehl sollte nicht geschlagen werden).
5. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und zum Schluss das geschlagene Eiweiß hinzu, bis es steif ist.
6. Vorher gefettete und bemehlte Formen verwenden und je nach Art der Form backen.
7. Je größer die Größe, desto länger die Garzeit.
8. Für diesen Kuchen benötigt er je nach Dosis eine Form von einem Kilo.
9. Wenn Sie eine einzelne Form verwenden, füllen Sie diese nicht vollständig und stellen Sie sie für etwa eine Stunde bei einer Temperatur von 190 °C in den Ofen.