Der Meister-Chocolatier Giovanni Conversi hat in einem Wettbewerb auf der Internationalen Schokoladenmesse in Madrid eine der besten Schokoladen der Welt hergestellt.
Der Schöpfer der venezolanischen Edelschokoladenmarke Mantuano Chocolate, Chocolatier-Chef Giovanni Conversi, gewann den dritten Platz beim International Artisan Bombón Contest 2023, der auf der International Chocolate Show in Madrid, Spanien, stattfand.
„Wir sind sehr dankbar für diesen wohlverdienten Platz und setzen unsere Arbeit fort, um der Welt zu zeigen, dass wir das Land sind, in dem der beste Kakao der Welt geboren wird: Venezuela“, veröffentlichte Mantuano Chocolates auf seinem Instagram-Account.
Conversi, dessen Schokolade zu den drei besten gehörte, konkurrierte mit einer Gruppe von 12 erfahrenen Schokoladenherstellern aus anderen Teilen der Welt, die ihre Vorschläge in getauchte und überzogene Schokolade vorstellten.
Mantuano-Schokolade
Mantuano Chocolate ist eine venezolanische handwerkliche Marke für Tafeln und Schokolade aus reiner Schokolade Kakao Venezolaner mit fast einem Jahrzehnt auf dem venezolanischen und spanischen Markt.
Diese Marke zeichnete sich von Anfang an durch ihre Designvielfalt aus Wrapper die ihre Tafeln mit Kooperationen nationaler und internationaler Künstler sowie der Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Einlagen ihrer Schokoladentafeln überzogen haben.
