Bei Puro Chocolate teilen wir das Rezept für Churros aus dem Buch Dos Suspiros por Dulces von Kristina Wetter, damit Sie sich die Finger mit Schokolade lecken können.
Um Ihre Lieben beim Frühstück oder zwischendurch zu verwöhnen, teilen wir bei Puro Chocolate dieses Churros-Rezept von Kristina Wetter, das Sie mit einer köstlichen Tasse genießen können schokolade sehr dick und heiß.
Churros
Zutaten
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Wasser
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1 Ei
- 2 Tassen Maisöl
- Zucker
Vorbereitung
In einem ausreichend großen Topf Milch, Wasser, Salz und geschmolzene Butter erhitzen, bis die Mischung kocht.
Das Weizenmehl zugeben und ständig rühren, bis ein dicker, elastischer Teig entsteht.
Die Mischung in die Rührschüssel geben, das Ei hinzugeben und noch eine Weile schlagen, bis die Mischung homogen ist.
Den Teig in die Churrera geben. Wichtig ist, dass der Teig dick genug ist, denn wenn er sehr flüssig ist, nehmen die Churros nicht die gewünschte Form an.
In einem tiefen Kessel das Maisöl erhitzen. Die Churros formen und frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf saugfähiges Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen. Dekoriere deine Churros mit Zucker und serviere sie dazu schokolade heiß
Es sieht sehr einfach zu machen aus, meine Frau wird sie machen und wenn sie sie probiert, werden wir mit den Kommentaren fortfahren. Ich möchte das Rezept, wie man Guave zubereiten kann, so lecker machen, dass ich Ihnen danken muss. Danke, bis bald !!!
Danke für deinen Kommentar, mal sehen, ob wir eine Version von Guave bekommen können, die mit Schokolade oder Poop gegessen wird;)