Diese venezolanische Qualitätszertifizierung ermöglicht es diesen Unternehmen, sich für die Landesmarke zu entscheiden, eine Unterscheidungskraft, die die Türen zum Export ihrer Produkte öffnet.
Mehr als ein Dutzend Produkte von Chocolates El Rey und Chocolates St. Moritz erhielten die NORVEN-Markenzertifizierung, das höchste Qualitätszeichen des Landes, das vom National Autonomous Service for Standardization, Quality, Metrology and Technical Regulations (Sencamer) verliehen wird.
Auf diese Weise garantiert der venezolanische Staat die Qualität der von diesen Schokoladenfabriken hergestellten Produkte und ermöglicht ihnen, sich für die Country Brand zu entscheiden, ein Abzeichen, das die Türen zum Export öffnet.
Zwanzig Produkte von Chocolates El Rey erhielten diese Zertifizierung, im Fall von St. Moritz wurden 39 ausgezeichnet.
„Es hat uns jahrelange Arbeit gekostet, dieses Qualitätsniveau in Bezug auf die Produktion zu erreichen, aber wir freuen uns, mit anderen Unternehmen mithalten zu können, die diese Auszeichnung erhalten haben“, sagte der Präsident von St. Moritz, Howard Epelbaum, während die Preisverleihung dieses Siegel made in Caracas zusammen mit anderen Unternehmen der Rum- und Kaffeebranche.
Während Chocolates El Rey nach Erhalt des NORVEN-Zertifikats auf seinem Instagram-Konto @chocolateselrey hervorhob, dass es nur mit venezolanischem Kakao mit feinem Aroma und Geschmack arbeitet und dass seine Produktionsprozesse mit fortschrittlicher Technologie durchgeführt werden.
„Generell behalten wir jeden Schritt auf dem Weg vom Baum bis zur Tablette im Auge“, sagen sie.
Er fügte hinzu, dass sie regelmäßig an nationalen und internationalen Zertifizierungen teilnehmen und stolz den ISO-9000-Standard tragen, bei dem es sich um eine Reihe von Qualitätskontroll- und Qualitätsmanagementstandards handelt, die von der International Organization for Standardization festgelegt wurden.
Die Marke NORVEN wird an Unternehmen vergeben, die in ihren Produktionsprozessen alle Anforderungen der venezolanischen COVENIN-Standards erfüllen.
