Es war eine Nahrungsformel, die in einer Schachtel mit 20 Kapseln für Kinder und Senioren namens Avena-Cacao Fullié geliefert wurde.
"Die unentbehrliche Nahrung für Kinder, ältere und kranke Menschen" war der Slogan von Avena-Cacao Fullié, einem Getränk aus Hafer und Kakao von Chuao und Ocumare von La India Chocolates, einer Schokoladenmarke, die für ihre Riegel bekannt ist Tasse.
Diese von der venezolanischen Firma schweizerischen Ursprungs Fullié & Cía hergestellte Nahrungsformel, die als eines ihrer Spitzenprodukte gilt, wurde Anfang des XNUMX. Jahrhunderts in den Zeitungen beworben, wo alle ihre Vorteile offenbart wurden.
„Es ist die beste Nahrung für Kranke und Gesunde und ein sicheres Konservierungsmittel gegen Magen- und Darmerkrankungen, die in diesen tropischen Ländern so häufig und tödlich sind. Es ist ein Produkt, das mit wissenschaftlichen Verfahren sorgfältig ausgearbeitet wurde und das aufgrund seiner glücklichen Kombination der Haferblüte mit unserem großartigen akkreditierten Kakao aus Chuao und Ocumare die besten Ergebnisse als gesundes und vollständiges Lebensmittel erzielt hat, das vom zertifiziert ist Empfehlungen der besten Ärzte aus Caracas“, erklärte er in einer seiner vielen Anzeigen, die im Cojo Ilustrado erschienen.

Haferflocken-Kakao wurde in Schachteln mit 20 Kapseln verkauft, was zu 20 großen Tassen dieses Getränks führte, und das Unternehmen erklärte unter anderem, dass es sich um eine vollwertige, leicht verdauliche Nahrung für alle Altersgruppen handelte, die von „den ersten Ärzten Europas“ empfohlen wurde und Amerika in der natürlichen Ernährung von Kindern, der Ernährung von Rekonvaleszenten, bei Rachitis und Anämie, Schwangerschaften und Zahnen sowie bei Durchfall und Darmerkrankungen.
Schokolade Indien
Die in Venezuela getrunkene Tassenschokolade stammte jahrzehntelang aus der Schokoladenfabrik La India, die seit mehr als einem Jahrhundert als eine der besten des Landes und der Welt gilt. Sein Rezept war Schweizer und seine Hauptzutat: die Venezolanischer Kakao.
Diese 1861 von den Schweizer Brüdern Fullié gegründete Schokoladenfabrik mit mehreren Standorten in Caracas verfügte von Anfang an über moderne Maschinen, die der Schokolade eine feinere Konsistenz und einen besseren Geschmack verliehen und durch ihre Anwesenheit die traditionelle Art der Schokoladenpräsentation ersetzten. Schokolade, in einer Kugel aus grob gemahlenem Kakao.




Es gab mehrere nationale und internationale Auszeichnungen, die Chocolate La India, die ihre Produkte auch exportierte, jahrelang erhielt.
1913 erweiterten sie ihre Produktionslinie um Pralinen mit dem Namen Duncan, Kakao und löslichem Schokoladenpulver, die sie „allen Menschen mit schwachem Magen und denen, die aufgrund des enthaltenen Fetts Schokolade auf Tabletten nicht verdauen können“ empfahlen.
Eine weitere Attraktion dieser Fabrik der Fullié-Brüder ist, dass sie in Caracas eine Cafeteria hatte, die sich zwischen den Ecken von De Gradilla a Sociedad befand, und eine Damentoilette, in der heiße Schokolade in einer Tasse getrunken wurde, die nach schweizerischem und französischem Rezept zubereitet wurde .
In der Nähe meines Hauses, in Catia, westlich von Caracas, Venezuela, gab es eine Fabrik; und es war eine Freude, vorbeizugehen und den Duft zu spüren ...
Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen!