Diese spanische Familienkonditorei mit mehr als 135 Jahren Tradition in Cádiz stellt ihre Produkte auf handwerkliche Weise aus hochwertigen Rohstoffen her.
In der Linie der Schokoladentafeln von Tres Martínez, einem vor drei Generationen im Jahr 1886 in Cádiz, Spanien, gegründeten Süßwaren-Familienunternehmen, wurde eine mit venezolanischem Criollo-Kakao der Sorte hergestellt Araguani.
Dieser nicht vorrätige dunkle Schokoladenriegel mit 72 % Kakao wird aus zwei hergestellt Typ, ein Ausländer und der andere kreolisch, und zeichnet sich durch seinen bittersüßen Geschmack mit einer bitteren Basis, starken Lakritzen, Rosinen und süßen Noten aus.
Eine umweltfreundliche Konditorei
Tres Martínez erhielt den Preis für die nachhaltige Entwicklung von Nationalparks, der vom Umweltministerium der andalusischen Regierung für die Erfüllung bestimmter Anforderungen wie das Recycling des gesamten Abfalls und die Verwendung verschiedener Behälter zur Entsorgung von Papier, Glas, Kunststoff und Ölen verliehen wurde.
Neben der Verwendung von verbrauchsarmer Beleuchtung und dem Senden der Glühbirnen und Elektrogeräte in Ihren Räumlichkeiten, die nicht mehr funktionieren, auf einen grünen Punkt.
Aber der Hauptgrund für diese Auszeichnung ist, dass sie die erste Konditorei ist, die die Marke Parque Natural de Andalucía erhalten hat, ein Qualitätssiegel, das von der Umwelt für Produkte vergeben wird, die Handwerkskunst und erstklassige Rohstoffe demonstrieren.
In einem Interview erklärte einer der Eigentümer dieser Firma, Andrés Martínez, dass alles, was in dieser Konditorei gemacht wird, traditionelle Verfahren mit Produkten von höchster Qualität ist, und veranschaulichte, dass sie, wenn sie einen Orangenkuchen herstellen müssen, echte Orangen verwenden, keine Orangen Düfte wie manch anderer Ort.
Ebenso betonte Martínez, die dritte Generation dieser Familie, dass sie die beste Schokolade verwenden, die es auf dem Markt gibt.
