Dutzende von Russen genossen beim XNUMX. Kakao- und venezolanischen Schokoladenfestival in Russland die Tafeln aus vier Carabobo-Schokoladenhäusern.
Während des ersten venezolanischen Kakao- und Schokoladenfestivals in Russland, das von der venezolanisch-russischen Kammer für wirtschaftliche Zusammenarbeit (Caverus) organisiert wurde, probierten Dutzende von Russen dunkle Schokoladentafeln aus vier Carabobo-Schokoladenhäusern.
Bei dieser geführten Verkostung wurden die dunklen Schokoladentafeln der Schokoladenmarken Carabobo Valle Canoabo, 20/20, Cocoa und Mantoro verkostet.
Der Direktor des Caverus-Büros in Moskau, Henry Manchuca, sagte gegenüber Prensa Latina, dass mehr als 15 russische Unternehmen, die mit der Produktion und Vermarktung von Kakao und Schokolade verbunden sind, zum Festival eingeladen wurden.
„Wir unternehmen große Anstrengungen, damit russische Unternehmen, große Konzerne aus diesem Land, die Qualität dieser Produkte kennen, um die nicht-traditionellen Exporte aus Venezuela zu steigern“, berichtete Manchuca.
Der Direktor des Instituts für Lateinamerika der Akademie der Wissenschaften, Dmitry Razumovsky, betonte seinerseits gegenüber diesem Medium, dass die lateinamerikanische Region die Wiege des Kakaos ist, und forderte seine Landsleute auf, sich für diesen Teil Südamerikas zu interessieren gastronomische Kultur.
„In Russland ist diese Art von Vergnügen, sagen wir gastronomisch, noch nicht sehr weit entwickelt, aber die Aussichten sind dennoch riesig. Wir danken Venezuela für die anhaltenden Bemühungen im Laufe der Jahre, seine Schokoladenmarken im Land zu fördern“, sagte der Akademiker.
Ebenso äußerte die Gründerin der Marke Chocolates Maroussia, María Maiskaya, im Namen der russischen Unternehmen ihre Absicht, die venezolanische Kakaobohne zu vermarkten, da dieser Artikel in naher Zukunft ein beträchtliches Potenzial auf dem russischen Markt haben wird.
Diese in Russland hergestellte Schokoladenmarke stellt ihre Tafeln mit Kakao aus verschiedenen lateinamerikanischen Ländern her, darunter Venezuela, den sie aus verschiedenen Sorten wie Sur del Lago und Carenero Superior gewinnt.
Caverus-Vertreter bestätigten am Ende des Festivals, dass dies das erste von mehreren Treffen sein wird.
