Verantwortlich dafür ist das Londoner Unternehmen WNWN Food Labs, das dafür sorgt, dass seine kakaofreien Riegel wie die Originalschokolade riechen, schmecken und schmelzen.
Die Londoner Firma WNWN Food Labs wurde 2022 der erste Hersteller von Schokoriegeln ohne Kakao oder Milch.
„Erstklassige kakaofreie Schokoriegel, die aussehen, riechen, schmecken, schmelzen, brechen und backen wie Kakao“, sagt WNWN Food Labs auf seiner Website.
Es ist außerdem milchfrei, palmölfrei, koffeinfrei, glutenfrei, hat weniger Zucker als ähnliche Produkte und ist sogar für Hunde sicher, da es kein Theobromin enthält, fügt sie hinzu.
WNWN Food Labs, gegründet in 2020, nutzt Technologie, um pflanzliche Inhaltsstoffe „in ethische, nachhaltige und hochwertige Köstlichkeiten“ umzuwandeln.
Sein Zweck ist es, Zutaten zu schaffen, bei denen Lebensmittelproduzenten, Verbraucher und die Umwelt gewinnen, „mit weit verbreiteten Zutaten und Produktionsmethoden, die keine behördliche Genehmigung oder teure Plattformen erfordern“, sagt das Londoner Unternehmen.
Und er argumentiert, dass es aufgrund der bestehenden Probleme bei der Kakaoproduktion bereits jetzt notwendig sei, diese alternative Schokolade in den Schokoladenmarkt einzuführen.
„Massenproduzierter Kakao ist voller ethischer Probleme, einschließlich des weit verbreiteten Einsatzes von Kinder- und Sklavenarbeit und Umweltzerstörung wie kohlenstoffemittierende Entwaldung und Verlust von Lebensräumen.
Es ist eine Ernte, die auch sehr anfällig für den Klimawandel ist, einschließlich steigender Temperaturen und abnehmender Niederschläge, was Experten dazu veranlasst, Schokoladenknappheit für die kommenden Jahre vorherzusagen.
Die Verbraucher sind zunehmend besorgt darüber, wie ihre Lebensmittel produziert werden, und wir sind dafür da“, sagt WNWN.
Sicher sicher... und sie wollen den Transfer der Gewinne der Menschen vom Land in eine synthetische "Nahrungsmittel"-Firma. Erbärmliche Nachrichten … lassen Sie mich mit der Kakaobohne zurück und lassen Sie uns über bessere Anbaupraktiken nachdenken und aufklären, aber nicht von der Natur abweichen ….
Wir haben für alles ein Publikum, aber wie immer ist das Natürliche das Beste!
Wenn es keinen Kakao oder keine Kakaobutter enthält, sollte es illegal sein, es Schokolade zu nennen. illegal! Imitationsschokolade mit Betonung auf Nachahmung, die deutlich auf jeder Seite der Verpackung zu lesen ist.
Das Wachstum der Gesellschaft, der Bevölkerung, der Technologie, es ist logisch zu verstehen, dass es neue Technologien im Prozess der synthetischen Lebensmittel gibt, die den natürlichen ähneln. Es ist jedem selbst überlassen, welches für ihn am besten geeignet ist. Bewerten Sie auch, welche Bestandteile dieses synthetische Produkt hat, die den Körper in naher Zukunft aufgrund des Konsums dieser Produkte beeinträchtigen können. Große Auswirkungen auf die Handels- und Erntekette durch die Substitution der Verwendung von Kakao.
Es ist so! Vielen Dank für Ihren Kommentar!
Es ist eine Lüge, es Schokolade zu nennen, weil es keinen Kakao, Milchfeststoffe oder Kakaobutter enthält, aber lasst uns auf der anderen Seite über bessere Möglichkeiten nachdenken, Kakao anzubauen und ihn nachhaltiger zu machen ...
Pflanzenfettprodukte sind das Schlimmste für die menschliche Gesundheit..! Und sicherlich ist dieser Versuch von „Schokolade“ voll von anderen nicht nachhaltigen Ölen, ich würde gerne den Prozentsatz dessen sehen, was in diesem „wunderbaren Schokoriegel“ enthalten ist, und wir werden sehen, wie nachhaltig er ist!