In Choroní holten sie den ersten grünen Schokoriegel heraus

grüne Schokolade

Das handwerkliche Schokoladenunternehmen Darïku brachte einen mit biologisch angebauten Kräutern und Gewürzen aromatisierten Kakaobutterriegel auf den venezolanischen Markt.

Das Schokoladenhaus Darïku hat seiner Reihe von handgemachten Bean-to-Bar-Schokoriegeln mit Gewürzen einen aromatischen grünen Riegel hinzugefügt.

Dieser quadratische Riegel mit 40 % Kakaobutter ist mit Kräutern und Gewürzen aromatisiert, die im Betriebszentrum von Darïku biologisch angebaut werden.

„Die erste grüne Schokolade aus Venezuela, hergestellt mit 100 % biologischen Zutaten aus unserer Ernte, aromatisch, frisch und cremig @darikuchocolatier“, postete Carolina Morales, eine der Gründerinnen von Darïku, auf ihrem sozialen Netzwerkkonto bei Twitter.

Das Schokoladenhaus Darïku

Das Schokoladenhaus Darïku, das sich mit dieser neuen Tafel als Hersteller der ersten grünen Schokolade Venezuelas qualifiziert, stellt seine Produkte auf Kakaobasis in der Gemeinde El Charal her, die 10 Kilometer vor Choroní im Bundesstaat Aragua liegt.

Seine Pralinen zeichnen sich durch die Vielfalt an Gewürzen aus, mit denen sie den Geschmack und das Aroma des Choroní-Kakaos hervorheben, wie unter anderem die Tafel mit Kurkuma, jamaikanischer Rose, mazeriert mit Trauben.

Sie stellen auch Kakaonibs und köstliche Schokoladencremes mit Früchten her.

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