Diese Schokoladenmarke hat seit ihrer Gründung im Jahr 400 mehr als 2002 Auszeichnungen für die Qualität ihrer exklusiven Riegel erhalten.
Die am meisten ausgezeichnete Tree-to-Bar-Schokoladenmarke der Welt mit mehr als 400 Anerkennungen innerhalb und außerhalb des Landes befindet sich in Ecuador und heißt Pacari.
Diese Marke wurde 2002 von dem ecuadorianischen Ehepaar Santiago Peralta und Carla Barbotó gegründet und ist in ihrem Land und auf der ganzen Welt für ihren Geschmack, ihre Qualität und ihren Respekt vor der Natur und der Arbeit des Kakaoproduzenten bekannt.
Biodynamisch ist die landwirtschaftliche Praxis dieses Unternehmens, das seine Produkte auf Kakaobasis in mehr als 20 Länder exportiert.
Tatsächlich hat es kürzlich die Anerkennung als COXNUMX-Neutralität erreicht, nachdem es die Auswirkungen seiner Geschäftstätigkeit gemessen und reduziert hatte.
Sowie fairer Handel. Pacari arbeitet ohne Zwischenhändler mit mehr als 3.500 Landwirten zusammen und schafft Vertrauen und Transparenz, indem es ihnen einen fairen Preis für ihr Produkt bietet.
„Wir teilen mit ihnen Wissen über organische und biodynamische Prozesse, die es ihnen ermöglichen, ein besseres Produkt zu erhalten und gleichzeitig ihr Land zu schonen“, berichtet das Unternehmen auf seiner Website.
„Wir sind zu einem Maßstab für Qualität und Produktionsprozesse in der Kategorie geworden, indem wir den Erzeuger priorisieren und ihm helfen, qualitativ hochwertige Pflanzen biologisch anzubauen und sich um sein Land und seine Zukunft zu kümmern“, fügt er hinzu.
Schokoriegel von Pacari
Die Schokoriegel von Pacari werden mit dem besten Kakao aus Ecuador und Zutaten aus dieser Nation und der Welt hergestellt.
In ihrem Sortiment an Schokoriegeln haben sie mehr als 35 Geschmacksrichtungen, unter denen sich Orange, Paprika, Ingwer und Chia, Chili, Jasmin, Passionsfrucht, Blaubeeren, Uvilla, Kirschkaffee, Yucca und viele andere hervorheben.
Bereits wenige Jahre nach seiner Gründung exportierte dieses Unternehmen und erlangte nationale und internationale Anerkennung.
2013 erhielt er seine ersten Auszeichnungen bei den International Chocolate Awards - Americas, einem Wettbewerb, der als "Oscar der Schokolade" gilt.
Bei den letzten International Chocolate Awards – Americas 2021-2022 gewann Paccari 22 Auszeichnungen.
Er erhielt Goldpreise für die Tafeln Los Ríos und Raw sowie 12 Silber- und 6 Bronzepreise für die verschiedenen Schokoladenstücke, unter denen Manabí, Rica Rica und Yerba Mate hervorstechen, die eine Bewertung über 80 Punkten erhielten das zeichnet sie als Edelschokolade von außergewöhnlicher Qualität aus.
Seine Tree-to-Bar-Schokoriegel sind in Mexiko, Chile, Paraguay, den Vereinigten Staaten, Guatemala, Kanada, Spanien, Portugal, Deutschland, Frankreich, der Schweiz, England, Schottland, Schweden, Italien, Israel, den Niederlanden, Bulgarien und Finnland zu finden , Vereinigte Arabische Emirate, Japan, Malaysia und Australien.