Bereiten Sie diese köstlichen Schokoladen-Haferkekse zu Hause zu

Diese nahrhaften Kekse, deren Ursprung bis ins 30. Jahrhundert zurückreicht, haben jeden XNUMX. April ihren Tag in den Vereinigten Staaten

Haferkekse, die in Europa bereits seit dem 1900. Jahrhundert berühmt sind, wurden in den Vereinigten Staaten schnell populär, als sie Anfang des XNUMX. Jahrhunderts von der Lebensmittelfirma Quaker Oats auf den Markt gebracht wurden.

Die Hauptzutaten dieser Kekse sind Weizenmehl und Haferflocken, aber je nach Geschmack des Küchenchefs können andere Zutaten wie Schokolade, Zimt, Walnüsse, Mandeln und viele andere hinzugefügt werden.

Hier ist ein reichhaltiges und einfaches Rezept für Schokoladen-Haferkekse, die Sie während dieser Feiertage zu Hause zubereiten und teilen können.

Zutaten

• 100 Gramm Schokoladenstückchen 100 Gramm Butter
• 100 Gramm Weißzucker
• 1 mittelgroßes Ei geschlagen
• ½ Teelöffel Vanilleessenz
• 75 Gramm Weizenmehl
• Eine Prise Gehalt40 Gramm Haferflocken

Verfahren

1. Butter oder Margarine und Zucker schaumig schlagen.
2. Integrieren Sie das Ei, schlagen Sie es und fügen Sie die Vanilleessenz hinzu.
3. Zusammen mit dem Salz sieben und mit den Haferflocken und den Schokoladenstückchen zu der cremigen Mischung geben.
4. Teelöffelweise die Mischung separat auf ein gut gefettetes Backblech geben.
5. Backen Sie, wenn es für 15 Minuten durchgeheizt wird oder bis es sehr leicht gebräunt ist.
6. Eine Minute auf der Grillplatte stehen lassen. Entfernen Sie sie mit einem Spatel und lassen Sie sie auf einem Gitter abkühlen.