In den Vereinigten Staaten ist diese Süßigkeit so berühmt, dass sie am 24. März den Tag der mit Schokolade überzogenen Rosinen feiern.
Mit Schokolade überzogene Rosinen sind ein sehr einfacher Snack, den Sie zu Hause zubereiten können und den Sie mit dunkler oder Milchschokolade zubereiten können.
Diese köstliche Kugel, die uns zurück zum verschwundenen Miramar de führt Wirsing, das eine göttliche Kombination aus Rosinen, Haselnüssen, Mandeln, kandierten Früchten und gerösteten Erdnüssen umhüllt von Schokolade brachte, wurde 1927 durch das amerikanische Schokoladenunternehmen The Bluementhal mit seinem Produkt Raisinets berühmt.


In den Kinos der Vereinigten Staaten und Kanadas ist es Tradition, Rosinen zusammen mit Popcorn zu essen, so wie es damals das Miramar in Venezuela war.
Aber in den letzten Jahren haben weitere Schokoladenmarken diese süße Kombination in ihre Produktionslinie aufgenommen, wie zum Beispiel die venezolanische St. Moritz.
Tag der mit Schokolade überzogenen Rosinen
Chocolate Covered Raisin Day ist eine Feier, die in den Staaten ins Leben gerufen wurde, um diese gesunden Snacks zu genießen, die an anderen Orten übernommen wurden.
Zutaten
- 1 Tasse Rosinen
- ¾ Tasse Butter
- 1 Tasse Muscovado (oder brauner) Zucker
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Vorbereitung
Die Butter mit dem Zucker in einer kleinen Schüssel mischen und bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis ein glatter Karamell entsteht.
Zu den Rosinen geben und die Schokoladenstücke hinzufügen, bis sie geschmolzen und mit den Rosinen zu einer einzigen Masse vermischt sind. Auskühlen lassen oder in Quadrate schneiden. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf.
Danke für das Rezept, aber ich glaube, die Schritte, wo die Schokolade eingearbeitet wird, fehlen
Hallo! Vielen Dank für Ihre Beobachtung! Hier sind die vollständigen Schritte: Mischen Sie die Butter mit dem Zucker in einem kleinen Behälter und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren, bis Sie einen weichen Karamell erhalten. Zu den Rosinen geben und die Schokoladenstücke hinzufügen, bis sie geschmolzen und mit den Rosinen zu einer einzigen Masse vermischt sind. Auskühlen lassen oder in Quadrate schneiden. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf.
Der korrekte Name für Zucker ist "Muscovado", nicht "Muscovado".
Danke für deine Beobachtung!