Es ist ein sehr einfaches Dessert, bei dem Sie nur fünf Zutaten benötigen, um die Kleinen und Großen zu erfreuen.
Zutaten zur Zubereitung der cremigen Schokolade
- 300 Gramm Schokolade mit mehr als 50 % Kakaoanteil
- 1 Tasse Kondensmilch
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanille
- 3 Eiern
Zubereitung der Schokoladencreme
- Geben Sie die Milch und die gehackte Schokolade in ein Wasserbad.
- Eier, Vanille und Kondensmilch schlagen und mit der vorherigen Zubereitung mischen.
- Sehr gut mischen, um eine homogene Konsistenz zu erhalten.
- Gießen Sie die Zubereitung in sechs Glasbehälter vom Flanera-Typ und stellen Sie jeden Behälter in ein 8-cm-Tablett. hoch und fügen Sie heißes Wasser hinzu, um die Hälfte des Behälters zu bedecken.
- Zugedeckt 1 XNUMX/XNUMX Stunden backen oder bis die Mitte fest ist.
- Etwa drei Stunden kühl stellen.
Servieren Sie dieses Dessert mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren oder Brombeeren und einem Zweig Minze.
