Dieses Unternehmen, das 1988 vom Schweizer transnationalen Nestlé übernommen wurde, zeichnete sich schon immer durch die Herstellung der besten Tabletten, Dragees und Waffeln mit und mit reiner Schokolade mit venezolanischem Geschmack aus.
Savoyen, die vielfältigste und hochwertigste Süßwarenindustrie des Landes, war bis zu ihrem Verkauf Ende der 100er Jahre an den multinationalen Konzern Nestlé zu XNUMX % venezolanisches Kapital.
Die Savoy-Schokoriegel, das Ping Pong, das Miramar, das Toronto, die Cocosette, die Samba, die Susy, die Cri Cri, unter anderen immer noch weit verbreitete und berühmte Süßigkeiten, waren die Kreation der österreichischen Brüder Rodolfo, Roberto und Fernando Beer, die Anfang der vierziger Jahre auf der Flucht ins Land kamen der Krieg in Europa.
Mit Hilfe von John Miller, einem Venezolaner, der in der Schokoladenproduktion arbeitete und aus Schottland spezialisierte Maschinen für die Herstellung importierte, registrierten sie die Firma Savoy Candy Compañía Anónima.
Der Name Savoy wird von Miller zu Ehren des Londoner Hotels vorgeschlagen, in dem er auf seiner Reise nach England übernachtete, das er als Symbol für Exzellenz und Qualität betrachtete. Außerdem war es in jeder Sprache leicht auszusprechen.
In Bezug auf das erste Produkt, das sie mit der Marke entwickeln WirsingIst ein Bar von Schokolade.
Diese erste Schokolade, die mit dem Besten gemacht wird Kakao aus Venezuela kam es in vier Geschmacksrichtungen: Milch, Bitter, Bittersüß und Kaffee. Dann bringen sie zwei weitere auf den Markt, eines mit Nüssen und eines mit Vanille.
Die Savoy-Fabrik wurde ursprünglich im Haus der Gebrüder Beer installiert; aber später mieteten sie ein Haus, das an das fünfte San Esteban angrenzte, im El Valle-Sektor von Caracas, und als sie wuchsen, begannen sie, benachbarte Grundstücke zu erwerben, bis sie auf demselben Land eine Fabrik bauten.
1959 beschließen sie, das Werk nach Boleíta in Caracas zu verlegen, wo es mehr als 30 Jahre in Betrieb war. Derzeit arbeitet Televen an diesem Ort.
Pole Weitz wechselt zu Savoyen
Ernst Weitz, Industriekonditor polnischer Herkunft, emigrierte ebenfalls auf der Flucht vor dem Krieg in unser Land, um in Maracaibo, Bundesstaat Zulia, zu arbeiten.
Weitz arbeitete in Wien, Österreich, mit den Brüdern Beer, denen die Spirituosenfabrik Casali gehörte. Und als er zufällig in dasselbe Land auswanderte, wurde er Ende der vierziger Jahre von ihnen berufen, neue Produkte in der Savoyer Fabrik zu entwickeln.
1949 beginnt Savoy mit Hilfe von Weitz mit der Herstellung von vier Pralinen vom Typ „Dragee“: Toronto, Boston, Ping-Pong und Bolero.
Die Cocosette und die Samba haben einen venezolanischen Geschmack
1956 führt die Savoy-Fabrik die Produktion von Keksen vom Waffeltyp ein, die so berühmt wurden, dass wir sie immer noch in Geschäften kaufen können: die berühmten Susy, Cocosette und Samba.
Susy ist ein Waffel-Keks, gefüllt mit Sahne mit Schokoladengeschmack, Cocosette ist ebenfalls ein Waffel-Keks mit Sahne mit Kokosgeschmack, und Samba ist mit Sahne gefüllt, die mit Erdnussbutter, Erdbeere, Haselnuss (Carlton) oder Schokolade aromatisiert ist und Es ist mit einer Schicht Milchschokolade überzogen.
Diese Art von Waffeln hatte auch eine salzige Version namens Paspalitos, die mit Sahne mit Käsegeschmack gefüllt war.
1970 brachte Savoy die Trinkschokolade im Becher und einen Schokoriegel mit Puffreis auf den Markt, der 1980 als Cri-Cri bekannt war.
In den 1995er Jahren wurde eine Tochtergesellschaft für salzige Snacks namens Marlon oder Savoy Snacks gegründet, die die Marken Pepito, Frito Chic, Pepín und Tortys vermarktet, die jedoch XNUMX nach dem Kauf der Marke Pepito durch Jack's Snacks verschwindet.
Nestle kauft Savoy
1988 wird Savoy vom transnationalen Schweizer Unternehmen Nestlé übernommen, und infolge dieses Kaufs ändert sich der Name in Nestlé Savoy, obwohl es denselben Slogan und dieselben Produkte beibehält.
Zwei Jahre später nimmt der transnationale Konzern eine leichte Änderung seines Logos vor. Obwohl es die Typografie des Wortes "Savoy" verlässt, ersetzt es die Krone durch das Wort "Nestlé".
Anlässlich des 1991. Geburtstags von Savoy lanciert Nestlé Savoy 50 eine Reihe von Schokoladen-Sondereditionen, die als Grundlage für die Entwicklung und Markteinführung von Carré dienen, einer Schokolade mit Nüssen.
1998 verlegte Nestlé das Savoy-Werk nach Santa Cruz de Aragua, wo es derzeit tätig ist.
2007 wurde offiziell Carré, eine Premiumschokolade, eingeführt und 2011 die Produktionslinie für streichfähige Choconut-Schokoladen eingeweiht.
In diesem Jahr bringt Nestlé als Teil der auf Desserts spezialisierten Linie Savoy Desserts auf den Markt, das die Herstellung von Schokoladenriegeln für Süßwaren umfasst.
Im darauffolgenden Jahr öffnet Nestlé Savoy anlässlich des 75-jährigen Jubiläums von Savoy die Türen des Schokoladenmuseums.
2017 bringt Nestlé Nescafé Hot Chocolate auf den Markt, das in Nescafé-Maschinen verkauft wird.
